Amelynek segítségével nők ezreinek lett nyugodtabb az élete. Bevásárlólistával a nyugalomért? Igen.
Tudom hihetetlenül hangzik, de így van.
Vannak olyan szokások, amik jobban megváltoztatják az életed, mint mások. Ezeket kulcsszokásoknak nevezik, mert nagyobb hatása van az életedre, mint a legtöbb szokás.
Kicsi változtatással egy folyamatot indít el és a gondolkodásodat is elkezdi átalakítani. Ilyen például, ha el kezdesz figyelni az étkezésre, céljaid lesznek (le is mered írni), rendszeresen mozogsz vagy olvasol, hálanaplót írsz és szerencsére még hosszasan lehet folytatni a sort.
Látszólag ugyan olyan szokások ezek, mint a többi szokás. Bevezetésük sem igényel nagyobb előkészületet, figyelmet és erőfeszítést sem, mint sok más új szokás, mégis jóval nagyobb változást hoznak az életedben. Ezért örömmel is folytatod tovább.
Ne sok új szokást, akarj bevezetni, hanem a kulcsszokásokra koncentrálj!
Ma egy ilyen kulcsszokásról írok én is, a bevásárlólistáról, a konyhapénz-virtuózos bevásárlólistáról.
Ha ilyen bevásárlólistát írsz, alapjaiba fogja az életed és a gondolkodásod megváltoztatni, ha okosan és jól használod, már pedig miért ne így használnád, ha már ismered a módszert és annak előnyeit.
Egy egyszerű bevásárlólista is sokat segít az életeden, mert nem felejtesz el megvenni dolgokat, így nem kell újra boltba menni, nem futsz sok-sok felesleges kört.
Egy sima bevásárlólistán sorban szerepelnek a tételek, esetleg külön írsz listákat boltonként, de az igazi profi bevásárlólistán még két nagyon fontos elem is szerepel.
Az egyik a mennyiség, a másik pedig a maximálisan elkölthető összeg az adott tételre, de ezekről egy picit később írok részletesen.
Mi alapján készül a profi bevásárlólista?
- Egyrészt az adott heti menüterv alapján. 33 hétre elegendő kész menüt és segítséget a menütervezéshez itt kaphatsz.
- Másrészt az alapélemiszer-listád alapján. Ez a lista tartalmazza azokat a nem romlandó alapanyagokat, amiket mindig szeretnél otthon tartani, hogy ne kelljen pl. néhány tojásért leugrani a drága kisboltba.
Ha rendelkezel alapélemiszer-listával és heti menütervvel, mi sem egyszerűbb, mint összeírni hiányzó tételeket az alapélemiszer-listáról és a friss hozzávalókat a menüterv alapján. Egy gyors kontroll, milyen alapanyag van már otthon, és mit kell valóban megvásárolni.
Írj fel minden alapanyagot, és a betervezett nassolnivalókat is a listára! Mert ugye csak azt fogjuk megvásárolni, ami szerepel a bevásárlólistán, mert arra van valóban szükségünk.
Nagyon fontos: a menü alapján írd fel, és összesítsd pontosan a mennyiségeket!
Ha az étel elkészítéshez 40 dkg kell, akkor, ne írj fel ½ kilót. Sőt, ha megkérdezik, hogy maradhat-e, mondjad bátran, hogy nem. A kidobott élelmiszer minimalizálása, már itt kezdődik.
Én gyakran kicsit kevesebbet kérek, ha pontosan mérnek, kérek még hozzá, ha hosszabban, akkor meg általában pont jó lesz. Ez már gyerekkoromban is bevált, amikor a nagymamám egy plusz merőkanállal a tányéromra rakott minden egyes alkalommal. Így korábban szóltam, pont jó lett a mennyiség és vita sem volt belőle.
És most jön egy újabb nagyon fontos rubrika a bevásárlólitán, a
maximum ár meghatározása arra a mennyiségre, amit vásárolnod kell.
Mennyit vagy hajlandó költeni a konyhapénz keretedből, egy adott dologra.
Ezt hogy tudod előzetesen meghatározni, hogy milyen ár kerüljön a bevásárlólistára?
- Saját korábbi tapasztalatod alapján.
- Akciós újságok segítségével (amelyek már a menütervezéskor is jól jöhetnek).
- Online webáruház árai alapján, én erre a célra a Tesco felületét használom, jó átlagár, viszonylag nagy a választék egy-egy terméknél. Persze ennél sok mindent én is olcsóbban veszek, de kiindulási pontnak tökéletes lehet.
- Megsaccolod, pl. a szezonális zöldség-gyümölcs hétről hétre olcsóbb lesz. De kiindulhatsz az előző hetiből is, mert a szezonba belemenve általában nem drágul, így maradhat némi plusz pénzed is.
Van még egy fontos lépés is.
Add össze, hogy összesen mennyiért tervezed a vásárlást! – ha több az adott időszak kereténél, akkor bizony le kell belőle húzni, és akár a menü egy részét is újra kell tervezni. Nem mehetsz úgy el vásárolni, hogy eleve tudod, hogy többet fogsz költeni, mint amennyi pénzed van rá.
Először húzd le a nassolni valókat, majd legfeljebb az alapélelmiszer készlet alapanyagaiból sütsz valamit. Ha ez nem elegendő, akkor a legdrágább ételt cseréld le egy olcsóbbra.
Az igazi profik úgy készítik a listát, ha nem egy boltba mennek, hanem pl. piacra és boltba, hogy egyből több listát készítenek, aszerint, hogy hol, mit szeretnének vásárolni.
Sőt ezt is tovább lehet fokozni, ha már jól ismert terepre mész (és nem pont most rendezték át az üzletet), hogy milyen sorrendben jönnek a különböző osztályok pl. pékáru, zöldség és gyümölcs, felvágottak, tejtermék…, annak a sorrendjében megírni.
Általában 1-1 család rendszeres 100 – 150 tételt vásárol folyamatosan, ezért hosszabb távon érdemes lehet a saját listádat elkészíteni, ahol a termék nevét nem kell felírni, csak a mennyiséget és a maximálisan rászánt összeget.
Honnan tudod, hogy jó bevásárlólistát írtál?
- Nem marad el semmi fontos, amire szükséged van az étkezésekhez.
- Nem vásárolsz semmi olyat, ami nincs a listán.
- Kevesebbet költesz, mint lista nélkül.
- Gyorsabban végzel a vásárlással, mint egyéb esetben.
- Változatosabban kezdtek étkezni.
- Nem dobtok ki ételt.
- A pénzügyi kereteden belül maradsz.
Tervezéssel a konyhapénzes keretedből a lehető legtöbbet tudod kihozni, a legjobb minőségű étel fog az asztalra kerülni. Először mindig a fontos és egészséges dolgok fognak a bevásárlólistádra felkerülni.
Ha így készíted el a bevásárlólistádat, nem fogsz többet költeni, mint amennyit szeretnél. Az adott összeget örömmel, hálával és lelkiismeret-furdalás nélkül fizeted ki a családod táplálására.
Meg fogod tapasztalni, mennyivel más érzés így vásárolni, mennyire büszke leszel magadra, hogy valóban a fontos és szükséges dolgok kerülnek a bevásárlókosárba. Mindig tudni fogod maximálisan, mit tudsz kihozni a konyhapénzes keretedből. És ezek a tapasztalatok arra fognak ösztönözni, hogy a családi kassza más területén is rendet rakj az életedben.
Ha így írod a bevásárlólistát, egyszerűen máshogy kezdesz majd gondolkodni a pénzről és sok-sok új és hasznos pénzügyi szokás fogja követni.
A megreformált bevásárlólistád elindít egy folyamatot, amit hihetetlenül élvezni fogsz, mert minden pillanatban tudni fogod, hogy a valóban számodra fontos dolgokra fogsz költeni. Csodálatos átalakulás elé nézel, ha elkezded a konyhapénz költési szokásodat átalakítani azzal, hogy nem csak a tételt, hanem a mennyiséget és maximálisan rászánt árat is felírod.
Sok-sok apró, tudatos pénzügyi döntés fog az életedbe beszivárogni, ami nyugalommal és elégedettséggel fog eltölteni.
